Bistrant Villa Nova

Ontbijt - Lunch - Zoetigheid

Get Adobe Flash player

Traiteur Kerst en Oudjaar


                                                                         

Gerechten voor kerstavond en kerstdag, 

oudejaarsavond en nieuwjaarsdag


Bij een bestelling vanaf € 75,

GRATIS FLES CAVA 0.75cl


 

Menu Kerst & Oud-Nieuwjaar

 

 

Gratin van Sint Jacobsnootjes, koolvis, grijze garnalen, sausje van Grana Padano

of

Foie Gras, peperkoek, macaron met uiencompote

 

xxx

 

Soepje van Boschampignons - donker brood

xxx

 

Gebakken zeetongfilets, gevuld  met prei en jus van grijze garnalen-aardappelsmeus

of

Fazantfilet " Fine Champagne", wintergroentjes, aardappelkroketjes

xxx

 

Eindejaarsgebak van chocolade en framboos

 

 

€ 38

* serveren wij op borden, mits betaling borg

of kan u uw eigen borden binnenbrengen


Voorgerechten

Gebakken zeetong, gevuld met prei, jus van grijze garnalen

€ 11.50

Gratin van Sint Jacobsnootjes, koolvis, grijze garnalen, kaassaus

€ 12.00

Cocktail met grijze garnalen, verse cocktailsaus

€ 10.50

Rundscarpaccio van Ierse Angus, Pesto, parmesan**

€ 11.00

Foie gras, rozijne brood, verse bosvruchten confituur**

€13.00

Langoustines onder de Grill met verse Pesto

€ 13.00

1/2 Kreeft "Belle Vue"

€ 17.00 (Hoofdger € 29)

1/2 Kreeft onder de grill, kruidenboter

€ 18.00 (Hoofdger € 30)

 

Verse kaaskroket per stuk                        € 2.50

Verse garnaalkroket per stuk       € 4.00

 

Soepen

Tomatenroomsoep met balletjes             € 2.50

Maredsoussoep met kruidenroom         € 3.00

Kreeftensoep met grijze garnalen                       € 4.90


Kindergerechten

Balletjes in tomatensaus  € 6.00

Kipspiesje met appelmoes           € 6.00


Hoofdgerechten

Kalkoenfilet "Archiduc"

€ 11.50

Fazantfilet, saus"Fine Champagne"        

€ 12.50

Hertekalffilet met gebonden jus van rode wijn

€ 14.00

Kalfsblanket, zilveruitjes, wortel, champignon, gehaktballetjes

€ 13.50

Deense Kabeljauwhaas, bladspinazie, witte wijnsaus

€ 16.00

Tongrolletjes "Ostendaise" (witte wijn, champignon, tomaat, garnaal)

€ 13.00

Gebakken zeetongfilets met prei en jus van grijze garnalen

€ 15.00

Gratin van verse Noordzeevis

€15.00

 

Aardappelgarnituur € 1.50 per pers

Aardappelkroketjes, gebakken aardappelen, verse gratin aardappelen, Pomme Duchesse, verse voorgebakken frietjes

 

Groentengarnituur per pers € 2.00

boontjes met spek, puree van jonge worteltjes, witlof, spruitjes


Dessert € 4.50 per stuk

Huisgemaakte witte en donkere chocolademousse

Verse Tiramisu, lange vingers, amaretto

Eindejaarsgebak met Chocolade en framboos



bestellen kan via email:bistrantvillanova@gmail.com


Bestellen voor 20/12 (Kerst) & 27/12 (Oud nr Nieuw)

Afhalen op 24/12 & 31/12 tussen 12u-15u

 

Vermelde prijzen zijn inclusief 6% btw